La Gabinèle 2017 AOP Languedoc
Thierry Rodriguez
Druiven: 40% Syrah, 40% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre
Alcoholpercentage: 14,5 %
Serveerwijze: 16-18 °C
Aroma's: braambes, zwarte olijven, zoethout
Foodpairing: wild gevogelte, gegrild rood vlees, romige kazen.